ວິທີການເລືອກຖົງສົ່ງອາຫານທີ່ເໝາະສົມສຳລັບການໃຊ້ປະຈຳວັນ?

ການເລືອກຖົງຈັດສົ່ງອາຫານທີ່ເໝາະສົມເປັນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍໃນການຮັກສາຄຸນນະພາບອາຫານ, ຮັບປະກັນຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າ ແລະ ສ້າງທຸລະກິດຈັດສົ່ງທີ່ປະສົບຜົນສຳເລັດ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະດຳເນີນການຮ້ານອາຫານ, ເຮັດວຽກເປັນພະນັກງານຈັດສົ່ງ ຫຼື ຈັດການບໍລິການອາຫານ, ຖົງຈັດສົ່ງອາຫານທີ່ເໝາະສົມສາມາດເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງອາຫານຮ້ອນໆ ແລະ ອາຫານທີ່ສົດໃໝ່ ຫຼື ລູກຄ້າທີ່ຜິດຫວັງ. ການເຂົ້າໃຈລັກສະນະ, ວັດສະດຸ ແລະ ຂໍ້ກຳນົດຕ່າງໆທີ່ສຳຄັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດສິນໃຈໄດ້ຢ່າງມີຂໍ້ມູນທີ່ເໝາະກັບຄວາມຕ້ອງການ ແລະ ໂດຍອີງຕາມງົບປະມານຂອງທ່ານ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ຈຳເປັນຂອງຖົງຈັດສົ່ງອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບ

ປະສິດທິພາບການກັ້ນຄວາມຮ້ອນ ແລະ ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ

ໜ້າທີ່ຫຼັກຂອງຖົງຈັດສົ່ງອາຫານໃດໆ ກໍຄື ການຮັກສາອຸນຫະພູມອາຫານໃຫ້ຢູ່ໃນລະດັບທີ່ເໝາະສົມໃນຂະນະທີ່ກຳລັງຂົນສົ່ງ. ວັດສະດຸກັ້ນຄວາມຮ້ອນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ເຊັ່ນ: ຊັ້ນບຸຟອຍອາລູມິນຽມ, ໂຟມ EPE ຫຼື ຊັ້ນຄຸມ PEVA ຈະເຮັດວຽກຮ່ວມກັນເພື່ອສ້າງສິ່ງກີດຂວາງຄວາມຮ້ອນທີ່ມີປະສິດທິຜົນ. ຖົງທີ່ມີຄຸນນະພາບມືອາຊີບມັກຈະມີຫຼາຍຊັ້ນກັ້ນຄວາມຮ້ອນ ທີ່ສາມາດຮັກສາອາຫານຮ້ອນໃຫ້ຢູ່ເທິງ 140°F ແລະ ອາຫານແຊ່ເຢັນໃຫ້ຕ່ຳກວ່າ 40°F ໃນໄລຍະເວລາດົນ. ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມນີ້ເປັນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການປະຕິບັດຕາມມາດຕະການຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ ແລະ ຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າ.

ເทັກໂນໂລຊີກັ້ນຄວາມຮ້ອນຂັ້ນສູງປະກອບມີ ສິ່ງກີດຂວາງທີ່ສາມາດກຳຈັດຄວາມຮ້ອນກັບໄປຍັງອາຫານ ແລະ ໂຝມປິດຊັ້ນທີ່ປ້ອງກັນການຖ່າຍເທຄວາມຮ້ອນ. ຄວາມຫນາຂອງວັດສະດຸກັ້ນຄວາມຮ້ອນກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງກັບຄວາມສາມາດໃນການຮັກສາອຸນຫະພູມ, ໂດຍຖົງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຈະມີຊັ້ນກັ້ນຄວາມຮ້ອນຫນາປະມານ 8-10 ມິລີແມັດ. ການເຂົ້າໃຈຂໍ້ກຳນົດເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກຖົງທີ່ຕອບສະໜອງຕໍ່ຄວາມຕ້ອງການເວລາຈັດສົ່ງ ແລະ ມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ.

การพิจารณาขนาดและความจุ

ການເລືອກຂະໜາດທີ່ເໝາະສົມຈະຮັບປະກັນປະສິດທິພາບສູງສຸດ ແລະ ປ້ອງກັນອາຫານເສຍຫາຍໃນຂະນະຂົນສົ່ງ. ຖົງຈັດສົ່ງອາຫານມາດຕະຖານມີຂະໜາດຕັ້ງແຕ່ຖົງນ້ອຍ 12 ລິດທີ່ເໝາະສົມກັບມື້ຄາວແຍກຕ່າງຫາກ ເຖິງຖົງໃຫຍ່ 60 ລິດທີ່ອອກແບບມາສຳລັບການສັ່ງອາຫານຈຳນວນຫຼາຍ. ຖົງຂະໜາດກາງປະມານ 35-45 ລິດມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍດີທີ່ສຸດສຳລັບການນຳໃຊ້ຈັດສົ່ງສ່ວນຫຼາຍ, ສາມາດນຳໃຊ້ເກັບກ້ອງພິຊຊ່າ, ອ່ອງຈັດອາຫານນອກ ແລະ ຂວດເຄື່ອງດື່ມໄດ້ພ້ອມກັນ.

ມິຕິພາຍໃນຄວນສາມາດຮອງຮັບຂະໜາດການສັ່ງຊື້ທີ່ທ່ານນິຍົມສັ່ງເຄື່ອງຫຼາຍທີ່ສຸດ ໂດຍມີພື້ນທີ່ຫວ່າງເທົ່າທີ່ຈະໜ້ອຍທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍຄວາມຮ້ອນ ແລະ ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ສິນຄ້າເຄື່ອນຍ້າຍໃນຂະນະການຂົນສົ່ງ. ຕູ້ແບ່ງ ແລະ ຊ່ອງແຍກທີ່ສາມາດປັບໄດ້ ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານປັບແຕ່ງຮູບແບບພາຍໃນຕາມປະເພດການສັ່ງຊື້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ພິຈາລະນາຖົງທີ່ມີສ່ວນຂະຫຍາຍໄດ້ ຫຼື ຮູບແບບແບ່ງສ່ວນ ທີ່ສາມາດປັບຕົວໄດ້ຕາມປະລິມານການສັ່ງຊື້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນໄລຍະເວລາບໍລິການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ປັດໃຈທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມຄົງທົນຂອງວັດສະດຸ

ຄຸນສົມບັດກັນນ້ຳ ແລະ ຕ້ານທານຕໍ່ສະພາບອາກາດ

ການປ້ອງກັນສະພາບອາກາດແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ການຮັກສາຄຸນນະພາບອາຫານ ແລະ ອາຍຸການໃຊ້ງານຖົງໃນຂະນະການຈັດສົ່ງອອກນອກສະຖານທີ່. ຕົວເລືອກທີ່ດີເລີດ ຖົງສົ່ງອາຫານ ມີພື້ນຜິວກັນນ້ຳທີ່ຜະລິດຈາກວັດສະດຸເຊັ່ນ: ເສັ້ນໃຍໂພລີເອສເຕີ 1000D, ຜ້າຄຸມທີ່ເຄືອບດ້ວຍ PVC ຫຼື ວິນີລະທີ່ມີຄຸນນະພາບສຳລັບການນຳໃຊ້ໃນທະເລ ທີ່ສາມາດຕ້ານທານຕໍ່ຝົນ, ຫິມະ ແລະ ຄວາມຊື້ນ. ວັດສະດຸເຫຼົ່ານີ້ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດລ້າງຄວາມສະອາດໄດ້ງ່າຍ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການຮັກສາມາດຕະຖານດ້ານສຸຂອນາໄມໃນການດຳເນີນງານບໍລິການອາຫານ.

ການຕໍ່ທີ່ປິດສະຫຼິດ ແລະ ຕຳກັນນ້ຳປ້ອງກັນການຊຶມຂອງຄວາມຊື້ມຊົ່ວໃນເວລາທີ່ຝົນຕົກໜັກ. ຜ້າດ້ານນອກຄວນຕ້ານທານຕໍ່ການຂີ້ເຂົ່າ, ການສວມໃສ່ ແລະ ອັນຕະລາຍຈາກຮັງສີແດດໃນໄລຍະຍາວ. ຜູ້ຜະລິດທີ່ມີຄຸນນະພາບໃຊ້ຈຸດທີ່ເນັ້ນໜັກທີ່ຖືກເສີມແຂງ ແລະ ການດ້າຍສອງຊັ້ນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຖົງຈະຮັກສາຄຸນສົມບັດຕ້ານອາກາດໄດ້ໃນໄລຍະການໃຊ້ງານປົກກະຕິເປັນເວລາດົນ.

ອົງປະກອບດ້ານຄວາມສະດວກ ແລະ ການອອກແບບຢ່າງມີສຸຂະລັກສະນະ

ປະສິດທິພາບໃນການຈັດສົ່ງຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງຜູ້ຂົນສົ່ງເປັນຢ່າງຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງເວລາເຮັດວຽກດົນ ຫຼື ການຈັດສົ່ງຫຼາຍຄັ້ງຕໍ່ມື້. ສາຍຄົດຫູທີ່ມີການບຸນວນ ແລະ ຍາວທີ່ສາມາດປັບໄດ້ຊ່ວຍຈັດຈຳນວນນ້ຳໜັກຢ່າງສະເໝີພາບຕາມຮ່າງກາຍ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເມື່ອຍ ແລະ ຄວາມເມື່ອຍລ້າ. ແຜງຫຼັງທີ່ອອກແບບຢ່າງມີສຸຂະລັກສະນະທີ່ມີວັດສະດຸຂອງເສັ້ນໃຍທີ່ສາມາດລະບາຍອາກາດໄດ້ດີ ຊ່ວຍປ້ອງກັນການເຫຼືອກເຫິນຫຼາຍເກີນໄປ ແລະ ສະຫນອງການບຸນວນທີ່ປ້ອງກັນດ້ານຫຼັງຂອງຜູ້ໃຊ້ໃນໄລຍະທີ່ໃສ່ເປັນເວລາດົນ.

ມີຕົວເລືອກຫຼາຍຢ່າງໃນການຖື ລວມທັງດ້າມຈັບດ້ານເທິງ, ດ້າມຈັບດ້ານຂ້າງ ແລະ ສາຍຄອກທີ່ຖອດອອກໄດ້ ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດນຳໃຊ້ໃນສະຖານະການຂົນສົ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ບາງຮຸ່ນພິເສດມີສາຍຮັດອົງກອນ ແລະ ສາຍຮັດເອິວ ເພື່ອເພີ່ມຄວາມໝັ້ນຄົງໃນການຈັດສົ່ງດ້ວຍລົດຖີບ ຫຼື ລົດຈັກ. ນ້ຳໜັກຂອງຖົງຄວນຈະຢູ່ໃນລະດັບຕ່ຳສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້ໃນຂະນະທີ່ຍັງຮັກສາຄວາມແຂງແຮງ ແລະ ຄຸນສົມບັດການກັ້ນຄວາມຮ້ອນໄວ້ໄດ້.

ຂໍ້ກຳນົດການນຳໃຊ້ ແລະ ການບຳລຸງຮັກສາ

ຂະບວນການລ້າງ ແລະ ສຸຂອະນາໄມ

ການລ້າງເປັນປະຈຳຈະຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ຍືດອາຍຸການໃຊ້ງານຖົງໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຊັ້ນບຸພາຍໃນທີ່ເໝາະສຳລັບອາຫານຄວນຈະຕ້ານການເກີດດ່າງ ແລະ ການດູດຊຶມກິ່ນ ໃນຂະນະທີ່ຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດໄດ້ຢ່າງລະອຽດດ້ວຍນ້ຳຢາທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດ. ຊັ້ນບຸທີ່ຖອດອອກໄດ້ ຫຼື ສ່ວນປະກອບທີ່ສາມາດລ້າງດ້ວຍເຄື່ອງຊ່ວຍຫຼຸດເວລາໃນການບຳລຸງຮັກສາລະຫວ່າງການຈັດສົ່ງ.

ການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາຕ້ານຈຸລັງທີ່ເກີດໃນພື້ນຜິວດ້ານໃນຊ່ວຍປ້ອງກັນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງແບັກທີເຣັຍ ແລະ ຮັກສາຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ. ຄວາມຖີ່ຂອງການເຊັດລ້າງຂຶ້ນກັບຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງການນຳໃຊ້, ແຕ່ແນະນຳໃຫ້ເຊັດລ້າງແບບສະອາດທຸກໆວັນສຳລັບການດຳເນີນງານການຈັດສົ່ງອາຫານເພື່ອການຄ້າ. ເລືອກຖົງທີ່ມີພື້ນຜິວດ້ານໃນທີ່ກຽງເພື່ອປ້ອງກັນການເກັບກຳອາຫານ ແລະ ອະນຸຍາດໃຫ້ລ້າງເອົາສ່ວນທີ່ເຫຼືອອອກໄດ້ຢ່າງສົມບູນໃນຂະນະທີ່ເຊັດລ້າງຕາມປົກກະຕິ.

ການເກັບຮັກສາແລະການຈັດຕັ້ງແກ້ໄຂ

ລະບົບການຈັດຕັ້ງທີ່ມີປະສິດທິພາບຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມໄວໃນການຈັດສົ່ງ ແລະ ປ້ອງກັນອາຫານເສຍຫາຍໃນຂະນະຂົນສົ່ງ. ບ່ອນແຍກພາຍໃນ, ແບ່ງພາກສ່ວນທີ່ປັບໄດ້, ແລະ ຕົວຖືພິເສດສຳລັບເຄື່ອງດື່ມ ຫຼື ຖືງນ້ຳຈິ້ມ ຊ່ວຍຮັກສາສິ່ງຂອງໃຫ້ປອດໄພ ແລະ ແຍກອອກຈາກກັນຢ່າງເໝາະສົມ. ຖົງເກັບຂອງທີ່ຢູ່ດ້ານນອກໃຫ້ພື້ນທີ່ເກັບຂອງອຸປະກອນການຈັດສົ່ງເຊັ່ນ: ເຈ້ຍເຊັດ, ເຄື່ອງໃຊ້ໃນການກິນ, ໃບເກັບເງິນ, ແລະ ອຸປະກອນການດຳເນີນການຊຳລະເງິນ.

ເຊືອກຮັດຫຼືເຊືອກຢືດຊ່ວຍປ້ອງກັນສິ່ງຂອງບໍ່ໃຫ້ຂະຫຍັບຈາກຕຳແຫນ່ງ ແລະ ປ້ອງກັນການເຄື່ອນຍ້າຍໃນຂະນະທີ່ຍານພາຫະນະກຳລັງຂັບຂີ່. ຖົງບາງຊະນິດມີພື້ນທີ່ເฉພາະສຳລັບກ້ອນເຈນຄວາມຮ້ອນ ຫຼື ກ້ອນນ້ຳກ້ອນ ເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບໃນການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມສຳລັບອາຫານແຕ່ລະຊະນິດ. ລະບົບຈັດເກັບຄວນອະນຸຍາດໃຫ້ໂຫຼດ ແລະ ຖອດອາຫານໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວ ໂດຍຍັງຮັກສາຄຸນນະພາບການຈັດສະແດງອາຫານເພື່ອຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າ.

ຄ່າສຳລັບແລະຄ່າຄ້າຍການເປັນເວລາຍາວ

ການລົງທຶນເບື້ອງຕົ້ນ ເທິຍບັນຫາຄວາມທົນທານ

ຖົງສົ່ງອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບແມ່ນການລົງທຶນທີ່ຄ່ອງຂ້າງສູງໃນເບື້ອງຕົ້ນ ແຕ່ກໍ່ໃຫ້ຄຸນຄ່າທີ່ດີກວ່າໃນໄລຍະຍາວຜ່ານອາຍຸການໃຊ້ງານທີ່ຍາວນານ ແລະ ປະສິດທິພາບທີ່ສອດຄ່ອງກັນ. ຖົງຄຸນນະພາບສູງມັກຈະມີລາຄາແພງກວ່າຖົງທົ່ວໄປ 2-3 ເທົ່າ ແຕ່ມັກຈະໃຊ້ງານໄດ້ຍາວນານກວ່າ 5-10 ເທົ່າ ໃນເງື່ອນໄຂການໃຊ້ງານທາງການຄ້າປົກກະຕິ. ຄວາມທົນທານນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຊື້ຊົດເຊີງ ແລະ ບັນຫາການຂັດຂ້ອງໃນການດຳເນີນງານຈາກການຂັດຂ້ອງຂອງອຸປະກອນ.

ວັດສະດຸກໍ່ສ້າງແລະຂະບວນການຜະລິດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ຮັບປະກັນການເຮັດວຽກທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ໃນແຕ່ລະວັນ ເຖິງແມ່ນຈະຢູ່ໃນຕາຕະລາງການຈັດສົ່ງທີ່ຕ້ອງການສູງ. ການຄຸ້ມຄອງຮັບປະກັນແລະບໍລິການສະຫນັບສະຫນູນຈາກຜູ້ຜະລິດ ສະເໜີມູນຄ່າເພີ່ມເຕີມໂດຍການໃຫ້ການປ້ອງກັນຕໍ່ບັນຫາຂາດເຫດຂາດພຽງ ຫຼື ຄວາມເສຍຫາຍກ່ອນໄລຍະ. ຄຳນວນຕົ້ນທຶນທັງໝົດໃນການເປັນເຈົ້າຂອງ ລວມທັງຄວາມຖີ່ໃນການປ່ຽນ, ຄວາມຕ້ອງການໃນການບໍາລຸງຮັກສາ, ແລະ ຄວາມເຊື່ອຖືໄດ້ຂອງການເຮັດວຽກ ໃນຂະນະທີ່ທຽບເລືອກຖົງຕ່າງໆ.

ຊື່ສຽງຍີ່ຫໍ້ ແລະ ຄຳເຫັນລູກຄ້າ

ຜູ້ຜະລິດທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີ ແລະ ມີຊື່ສຽງທີ່ແຂງແຮງໃນອຸດສາຫະກໍາ ມັກຈະສະເໜີຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນທີ່ດີກວ່າ, ບໍລິການສະໜັບສະໜູນລູກຄ້າ ແລະ ບໍລິການຮັບປະກັນ. ສຳຫຼວດຄຳເຫັນຈາກມືອາຊີບດ້ານການຈັດສົ່ງທີ່ແທ້ຈິງ ເພື່ອເຂົ້າໃຈຄຸນລັກສະນະການເຮັດວຽກຈິງ ແລະ ບັນຫາທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນ. ບໍລິການຈັດສົ່ງມືອາຊີບ ແລະ ຮ້ານອາຫານຕ່າງໆ ມັກຈະນຳໃຊ້ຍີ່ຫໍ້ທີ່ແນ່ນອນ ເຊິ່ງພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່າເຊື່ອຖືໄດ້ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂການນຳໃຊ້ເພື່ອການຄ້າ.

ຊອກຫາຜູ້ຜະລິດທີ່ຊ່ຽວຊານດ້ານອຸປະກອນບໍລິການອາຫານ ແລະ ເຂົ້າໃຈຄວາມຕ້ອງການທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງການດໍາເນີນງານສົ່ງອາຫານ. ໃບຢັ້ງຢືນອຸດສາຫະກໍາ, ເອກະສານຄວາມສອດຄ່ອງດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະ ການຮັບຮອງຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານ ແມ່ນສະແດງເຖິງຄວາມມຸ່ງໝັ້ນຢ່າງຈິງຈັງຕໍ່ມາດຕະຖານດ້ານຄຸນນະພາບ ແລະ ປະສິດທິພາບ. ຫຼີກເວັ້ນຍີ່ຫໍ້ທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກ ຫຼື ຕົວເລືອກທີ່ມີລາຄາຕໍ່າຫຼາຍ ເຊິ່ງອາດຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ຫຼື ຄວາມນ່າເຊື່ອຖືໃນການດໍາເນີນງານດ້ອຍລົງ.

ຄຳຖາມທີ່ຖາມບໍ່ຍາກ

ຖົງສົ່ງອາຫານຂະໜາດໃດເໝາະສຳລັບການຈັດສົ່ງອາຫານຂອງຮ້ານອາຫານສ່ວນຫຼາຍ

ຖົງຂະໜາດກາງທີ່ມີຄວາມຈຸ 35-45 ລິດ ສາມາດຈັດການກັບຄໍາສັ່ງມາດຕະຖານຂອງຮ້ານອາຫານໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ. ຂະໜາດນີ້ສາມາດນໍາເອົາກ່ອງ pizza ຂະໜາດໃຫຍ່ 2-3 ກ່ອງ, ອ່ອງກ່ອງອາຫານ takeaway ຫຼາຍກ່ອງ, ຫຼື ອາຫານສໍາລັບຄອບຄົວ ໃນຂະນະທີ່ຍັງຄົງຄວາມສະດວກໃນການຖື. ຖົງຂະໜາດນ້ອຍກວ່າ (20-25 ລິດ) ເໝາະສຳລັບອາຫານແຕ່ລະມື້ ແລະ ຮ້ານອາຫານທີ່ໃຫ້ບໍລິການໄວ, ໃນຂະນະທີ່ຖົງຂະໜາດໃຫຍ່ກວ່າ (50+ ລິດ) ເໝາະສຳລັບການບໍລິການ catering ແລະ ຄໍາສັ່ງຈໍານວນຫຼາຍ.

ຖົງສົ່ງອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບດີຄວນຮັກສາອຸນຫະພູມອາຫານໄດ້ດົນປານໃດ

ຖົງຈັດສົ່ງອາຫານມືອາຊີບທີ່ມີການຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງເໝາະສົມຄວນຮັກສາອຸນຫະພູມອາຫານຮ້ອນໃຫ້ຢູ່ເທິງ 140°F ສຳລັບ 45-60 ນາທີ ແລະ ຮັກສາອາຫານແຊ່ງໃຫ້ຕ່ຳກວ່າ 40°F ໃນໄລຍະທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ລຸ້ນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ມີລະບົບການຫຸ້ມຫໍ່ຂັ້ນສູງສາມາດຍືດເວລາເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ເຖິງ 90 ນາທີ ຫຼື ຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ປະສິດທິພາບຂຶ້ນຢູ່ກັບສະພາບອາກາດພາຍນອກ, ອຸນຫະພູມເລີ່ມຕົ້ນຂອງອາຫານ ແລະ ປະສິດທິພາບໃນການເຕີມຖົງ.

ຖົງຈັດສົ່ງອາຫານກັນນ້ຳຄຸ້ມຄ່າກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເພີ່ມເຕີມບໍ?

ຖົງກັນນ້ຳມີການປ້ອງກັນທີ່ຈຳເປັນຕໍ່ທັງຄຸນນະພາບອາຫານ ແລະ ອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງອຸປະກອນ, ເຮັດໃຫ້ເປັນການລົງທຶນທີ່ຄຸ້ມຄ່າສຳລັບການບໍລິການຈັດສົ່ງມືອາຊີບ. ຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ດິນຟ້າອາກາດຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຈາກຄວາມຊື້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການໃນການລ້າງ ແລະ ຮັກສາມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານໃນໄລຍະເງື່ອນໄຂທີ່ບໍ່ເອື້ອອຳນວຍ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເພີ່ມເຕີມໂດຍທົ່ວໄປຈະຄືນທຶນໂດຍຜ່ານການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການໃນການປ່ຽນໃໝ່ ແລະ ປັບປຸງຄວາມໜ້າເຊື່ອຖືໃນການດຳເນີນງານ.

ຄວນລ້າງ ແລະ ສຳຜັດເຊື້ອຖົງຈັດສົ່ງອາຫານບໍ່ເທົ່າໃດເທື່ອ

ການດຳເນີນງານສົ່ງອາຫານເພື່ອການຄ້າຄວນລ້າງແລະຂ້າເຊື້ອບັນຈຸອາຫານທຸກໆມື້ ຫຼື ທຸກໆການເຮັດວຽກເພື່ອຮັກສາມາດຕະຖານສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ປ້ອງກັນການເຕີບໂຕຂອງແບັກທີເຣັຍ. ຜູ້ໃຊ້ງານທົ່ວໄປສາມາດລ້າງບັນຈຸອາຫານເປັນລາຍອາທິດ ຫຼື ທຸກຄັ້ງຫຼັງຈາກມີການຫຼົ່ນລົ້ນ, ແຕ່ການບຳລຸງຮັກສາຢ່າງສະໝໍ່າສະເໝີຈະຊ່ວຍຍືດອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງຖົງໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ໃຊ້ນ້ຳຢາທີ່ປອດໄພຕໍ່ອາຫານໃນການລ້າງ ແລະ ເຮັດໃຫ້ຖົງແຫ້ງສົດກ່ອນຈະເກັບຮັກສາເພື່ອປ້ອງກັນການເກີດເຊື້ອລາ ແລະ ກິ່ນບໍ່ພ້ອມ